Ozonul (O₃) se formează în natură din oxigen (O₂), iar în echipamentele noastre se produce tot din acesta, cu ajutorul luminii UV de 185 nm. Sub efectul fotolizei, din molecula de oxigen diatomic din aer se formează oxigen atomic (nascens), care, combinându-se cu oxigenul din aer, formează ozon. Acesta oxidează puternic compușii organici volatili (VOC), neutralizează mirosurile neplăcute și dezinfectează aerul.
Figura de mai sus arată electronii aflați pe stratul electronic extern al atomilor de oxigen din molecula de ozon. Atomul de oxigen care are doar o legătură covalentă simplă și o energie de legătură mai mică este cel care se desprinde ușor din molecula de ozon și pe care îl folosim în canalul de evacuare al bucătăriei pentru oxidarea compușilor organici volatili. Trebuie avut grijă ca ozonul să poată călători împreună cu fluxul de aer în canal cel puțin 2–3 secunde, pentru a avea timp să își exercite efectul oxidant.
Ozonul este o moleculă „sinucigașă”. Caută molecula VOC care trebuie atacată, o oxidează, iar în acest proces se distruge pe sine.
Echipamentele noastre care se montează în canalul de ventilație:
Echipamentele noastre care injectează ozonul în canal din exterior:
Română 
English (UK) 